哺乳期能吃薏米嗎
哺乳期的媽媽在飲食上有很多需要注意的地方,那么哺乳期能吃薏米嗎?哺乳期的媽媽可以食用薏米。薏米不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質,膳食纖維等,是一種營養平衡的谷物。不過薏米性涼,哺乳期不宜吃太多。
薏米味甘淡,性涼,歸脾、胃、肺經,具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能。薏米是五谷類中纖維質最高的,因其含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用。具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效,尤其是所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化,維生素E有抗氧化作用。
現代研究證明,薏米還有增強免疫力和抗炎的作用,可以促進體內血液和水分的新陳代謝。而皮膚痤瘡患者多為濕熱體質,常食薏米可以通過改善患者的體質狀況來改善皮膚的新陳代謝。
同時現代營養學和醫學認為薏米還可增強人體激素的調節,增加機體免疫功能,是一種理想的抗癌保健食品,更可貴的是它有抗老防衰作用,常食可延年益壽。
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