白菜的做法大全
白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,孕婦吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。
用料:
白菜6片、胡蘿卜1根、黃椒1個、菠菜1把、食鹽適量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。
做法:
1、材料洗凈后,胡蘿卜去皮切絲,黃椒切細絲。
2、燒開水,分別將白菜葉、胡蘿卜絲、菠菜焯熟。
3、攤開一張白菜葉,將胡蘿卜絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些,卷起。
4、切成3-4厘米的小段,淋上調味汁(白醋5毫升、白糖5克、鹽適量、香油3毫升)。
小貼士:
1、胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。
2、胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,有補肝明目的作用。
3、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,有幫助消化的功能。
功效:空氣干燥的時候,冷風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,孕婦吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。
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