南極磷蝦的食物禁忌和如何搭配
南極磷蝦,又名大磷蝦或南極大磷蝦,是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦是似蝦的無脊椎動物,并以群集方式生活,有時密度達到每立方米10,000—30,000只。 它們以微小的浮游植物作為食物,從中將初級生產而來的能量轉化,來維持其遠洋帶的生命周期。 它們長成達6厘米長,2克重,有6年的壽命。它們是南極生態系統的關鍵物種,若以生物質能來說,它們可能是地球上最成功的動物物種 (大約共有5億噸)。
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