花菜怎么做好吃
花菜其實可以很簡單的做,而且味道也不錯的,那么花菜怎么做簡單又好吃呢?
西紅柿炒菜花做起來會相對簡單,可以先將花菜處理一下,將菜花掰成一小瓣一小瓣的,然后準備一個盆放進去用鹽水稍微泡一下,然后再洗干凈。在鍋里邊加上水,開火先將水燒開,開了之后在放進去菜花,稍微煮一會,兩三分鐘就好,然后將花菜撈出來,上邊的水分控干,放到一邊一會用。
西紅柿先去皮,用刀在西紅柿上先劃上十字,然后再用熱水把皮燙掉,再切成小塊,將蔥洗干凈切好。拿出炒鍋,倒上適量的油,等到油熱后,先放入切好的蔥花,然后放入西紅柿翻炒,將西紅柿炒出汁后再倒進去菜花,放上點鹽,翻炒即可。
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