菱角菜
菱角菜的營養(yǎng)雖然非常高,但難免有一些澀味,通常菱角菜澀味怎么除呢?
很多食物都會有一些苦味,所以很多時候,我們在做菜的時候,都會進行焯水,從而將它的苦澀味很好的去除掉,我們在進行焯水的時候,可以放入適量的食鹽、食用油再水中,不僅可以去除苦味,還能增加蔬菜的顏色,所以菱角菜可以通過這種方法來祛除澀味。
在做菱角菜的時候,用清水多清洗幾遍,這樣可以祛除部分的澀味,市場上購買的菱角菜,一般有很多根須,這些比較硬,對口感影響很大,所以要把根須采摘掉,用開水浸泡一會兒,里面放一點鹽。將菱角菜梳理整齊,切成一厘米左右的小段,準(zhǔn)備一下蒜瓣、青椒,切丁,炒鍋大火加熱,放入植物油,倒入蒜瓣、青椒,煸炒出香味,倒入菱角菜,翻炒5分鐘,即可食用。
相關(guān)推薦

14951次閱讀 2021-07-06 22:04:46

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

14287次閱讀 2021-07-07 14:31:06

13238次閱讀 2021-07-07 14:28:03

12808次閱讀 2021-09-04 13:42:52

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5525次閱讀 2021-07-05 00:56:08

5512次閱讀 2021-08-17 23:30:02

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34
4031次閱讀 2023-07-18 15:50:58
3次閱讀 2023-07-18 15:48:01
145次閱讀 2023-07-18 15:35:09
512次閱讀 2021-08-24 09:25:04

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養(yǎng)生服務(wù)專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產(chǎn)的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養(yǎng)生:春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)腎,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)心
循天時之變,一年四季,自然規(guī)律表現(xiàn)為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 家中有孕婦能養(yǎng)一品紅嗎
- 2 翠云草為何養(yǎng)不活
- 3 鳳仙花的種植方法
- 4 乙女心幾天澆一次水
- 5 觀音蓮葉子整個變紅了怎么回事
- 6 皮膚科祛斑
- 7 小人祭多肉怎么扦插
- 8 怎么去除黑頭