野荸薺
野荸薺比人工種植的荸薺好吃,那么野荸薺功效與作用是什么呢?
野荸薺具有很高的食用價值,它的果實中含有糖、蛋白質、脂肪等多種營養成分,兒童、小便不利、水腫和發熱的病人可以多吃。野荸薺屬于寒性食物,脾胃虛寒、血虛、患有糖尿病的人不宜食用,以防食用后出現腹痛的現象。
野荸薺的果肉中含有糖、脂肪、蛋白質等多種營養成分,適量的食用有生津、潤肺、化痰、利尿、涼血的功效,經常用嗓子的人可以多吃。平時既可以將野荸薺當成水果食用,也可以將它作為蔬菜食用,它的果肉很清脆。
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