香蕉牛奶
香蕉牛奶的做法還是比較簡單的,那么香蕉牛奶的簡易做法有哪些呢?
香蕉去皮切片,首先把香蕉去皮,然后用小刀切成一片片形狀備用。然后如果是奶粉可以放適量水沖泡好,成品牛奶可以熱一下。普通混合的吃法就是把香蕉片放進牛奶當中去,用勺子邊吃香蕉邊喝牛奶。如果要純果汁混合,可以用攪汁機把香蕉片和牛奶放進去攪拌,完成后只剩香蕉牛奶汁。
香蕉牛奶中的牛奶中大約含3.5%的蛋白質(人奶約1.25%),其中以酪蛋白為主,其次為乳白蛋和乳球蛋白。它們都含有人體全部必須的氨基酸,其相對含量與雞蛋蛋白相近,消化率較高,為96.1%。酪蛋白占蛋白總量86%左右,乳白蛋白約占總蛋白量的9%,乳球蛋白占總蛋白量的3%左右,其他還有血清白、免疫球蛋白及酶等。
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