西瓜如何挑選好
西瓜大多都是甜的,但不包括全部,那么西瓜挑選技巧有哪些呢?
挑西瓜講究的是一看、二聽、三摸的原則。首先要看西瓜尾部,如果直徑比較小的話,大概率就是好瓜。用手輕拍是多數人挑瓜的方法,如果和我們拍打人體胸部發出的聲音一致,大概率就是熟瓜。西瓜摸上去感覺瓜皮滑而硬的話,則為好瓜。
一般在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣,瓜臍越小西瓜就皮薄味好。相反,瓜臍越大,皮就越厚越難吃。此外,盡量選擇瓜臍內縮的,這是瓜熟蒂落的標志。
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