基圍蝦的食物禁忌和如何搭配
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 22:39:31
        332次瀏覽
        標簽： 
			              基圍蝦
                
      
   
        
      
          
      基圍蝦屬淺海海水蝦，原產于廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。
      
蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞；蝦的吃法多樣，可制成多種美味佳肴，蝦肉歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。
      宜與基圍蝦搭配的食材
      


      

基圍蝦 + 油菜
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      可提供更多人體所需的鈣質
      

      

      

基圍蝦 + 芹菜
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      夠促進人體代謝新陳，改善機體微循環
      

      

      

基圍蝦 + 韭菜
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      補益肝腎的作用
      

      

      

基圍蝦 + 大蔥
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      可起到益氣，下乳的功效，尤其適合產后缺乳的女士食用
      

      

      

基圍蝦 + 辣椒
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      有利于提高人體免疫力，并且具有開胃，消食，壯陽的作用
      

      

      

基圍蝦 + 豆苗
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      吃對體質陰寒，低血壓，食欲不佳，精力衰退者都有較好的食療效果
      

      

      

基圍蝦 + 雞蛋
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      味道與營養均會明顯提升
      

      

      

基圍蝦 + 茄子
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      營養非常高，具有健脾寧心，降壓止血的作用。比較適用于動脈硬化，高血壓，腦血栓形成和壞血病患者食用 
      

      

      

基圍蝦 + 豆腐
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      容易消化，對高血壓，高脂血，動脈粥樣硬化的肥胖者尤宜，更適合老年肥胖者食用
      

      

      

基圍蝦 + 絲瓜
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      輔助治療肺虛咳嗽，體倦，腰膝酸軟等病患
      

      




      忌與基圍蝦搭配的食材
      


      

基圍蝦 + 柿子


      生成鞣酸鈣，刺激腸胃并引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀，含有較多鞣酸的水果還有葡萄、石榴、山楂等 
      

      

      

基圍蝦 + 豬肉


      耗人陰精，造成陰虛火旺，不利于身體健康 
      

      

      

基圍蝦 + 黃豆


      易引起消化不良 
      

      

      

基圍蝦 + 雞肉


      性味互相抵觸，降低營養價值 
      

      

      

基圍蝦 + 香菇


      香菇含有大量異種蛋白，容易引起過敏，而香菇又被列為氣喘的引起物之一，兩者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意 
      

      

      

基圍蝦 + 南瓜


      同吃會引起痢疾 
      

      

      

基圍蝦 + 木瓜


      生成有毒物質 
      

      
         
      

      


      
    
      
  		
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                基圍蝦功效與作用效果
                
      基圍蝦屬淺海海水蝦，原產于廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞；蝦的吃法多樣，可制成多種美味佳肴，蝦肉歷來被認為既是
      
                
      
                    
      
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                基圍蝦營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量101千卡硫胺素0.02毫克鈣83毫克蛋白質18.2克核黃素0.07毫克鎂45毫克脂肪1.4克煙酸2.9毫克鐵2毫克碳水化合物3.9克維生素C0毫克錳0.0
      
                
      
                    
      
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                基圍蝦是海蝦嗎 
                
      白蝦和基圍蝦雖然都是屬于蝦類，但兩者是有一定的區別的，那么白蝦和基圍蝦的區別是什么呢？營養不同。海白蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易于消化，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等
      
                
      
                    
      
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                孕婦能吃基圍蝦嗎 
                
      孕婦是可以吃基圍蝦的。基圍蝦具有豐富的鎂，對于保護心血管系統、預防高血壓有很好的幫助，還能增強身體的免疫力，對于病后需要補充營養，有很好的調養功效。基圍蝦的肉質豐富，還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、
      
                
      
                    
      
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                蒜蓉基圍蝦的做法
                
      蒜蓉基圍蝦用的是基圍蝦，那么蒜蓉基圍蝦的做法是什么呢？準備食材準備基圍蝦200g，蒜蓉20g，油10g，料酒10g，鹽10g，蔥花10g，醬油10g，糖10g。將基圍蝦開背，取出蝦線，鍋中加油燒熱，放
      
                
      
                    
      
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                基圍蝦的選購技巧和選購方法
                
      選購技巧1、活蝦：選蝦的時候最好選沉在池底的，浮上水面來的蝦大多是因為缺氧。不過選浮在水底的蝦也要注意，有的死蝦也會沉在水底，要仔細看它是否生鮮。身體呈透明感、蝦殼光亮的蝦子最為新鮮。若發現蝦子身體部
      
                
      
                    
      
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                基圍蝦的食用功效
                
      食用功效1、增強人體免疫力：蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。2、通乳汁：如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃
      
                
      
                    
      
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                基圍蝦的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群體質過敏，患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
      
                
      
                    
      
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