沙尖魚的選購技巧和選購方法
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 22:38:01
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			              沙尖魚
                
      
   
        
      
          
      選購技巧
      

      挑選魚眼清晰，魚身色澤青色，肉質緊實的。魚身發黏、魚眼渾濁、有異味的，不宜購買。
      

      儲存簡述
      

      洗凈擦干后，用保鮮膜包裹住，于冰箱冷藏或者冷凍保存。冷藏1-2天、冷凍1-3個月。
      

      挑選魚眼清晰，魚身色澤青色，肉質緊實的。魚身發黏、魚眼渾濁、有異味的，不宜購買。
               
      

      


      
    
      
  		
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                沙尖魚功效與作用效果
                
      沙尖魚是一種海魚，通常潛入沙中生活，故俗稱沙鉆仔。肉質鮮美，脂肪含量高。沙尖魚含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸，可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。營養價值沙丁魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸，可
      
                
      
                    
      
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                沙尖魚的食用功效
                
      食用功效1、魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。2、魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分
      
                
      
                    
      
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                沙尖魚的食物禁忌和如何搭配
                
      沙尖魚是一種海魚，通常潛入沙中生活，故俗稱沙鉆仔。肉質鮮美，脂肪含量高。沙尖魚含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸，可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。
      
                
      
                    
      
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                沙尖魚的適用人群和禁忌人群
                
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群海鮮過敏者不宜食用。
      
                
      
                    
      
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