吃獼猴桃的注意事項
獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時采收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值不亞于鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。
獼猴桃相宜食物的搭配和功效:
獼猴桃+蜂蜜:清熱生津,潤燥止渴。
獼猴桃+生姜:清熱和胃。
獼猴桃+薏米:抑制癌細胞。
獼猴桃+柳丁:預防關節磨損。
但獼猴桃不能喝牛奶一起食用:引起腹脹、腹痛、腹瀉。也不能和肝臟、小黃瓜、胡蘿卜一起食用,會破壞維生素C。
脾胃虛寒、腹瀉便溏、糖尿病患者、先兆流產者不宜食用獼猴桃。
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