柿子不能與什么同吃會中毒
柿子如果和某些食物一起吃了的話,可能會導致中毒現象,那么柿子不能與什么同吃會中毒呢?
柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡。鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴重者會導致死亡。
柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
此外,柿子不能和例如山楂一樣的酸性食物一起服用,會導致胃柿石癥。柿子也不能和白酒、啤酒一起吃,如果柿子和白酒、啤酒一起吃,吃了會導致結石。
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