孕婦可以吃魚膠嗎
魚膠是由魚體組織的膠原制成的水產品,因其含有大量的膠原蛋白質,且易于吸收和利用,而備受人們的青睞。魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽?,F代中藥學認為,魚膠味甘性平,具有養血止血,補腎固精的功效,適合孕婦、老人以及氣血兩虧及貧血的人士服用,但要注意它不適合血黏度高以及高血脂等病癥患者食用。
魚鰾水洗除去粘液、血污后,剝去內、外層薄膜,較大而厚的單獨干燥成片膠;較小而薄的則數片疊在一起碾壓成圓形或帶形,干燥后稱為圓膠或帶膠。色微黃、半透明、質強韌,稍有魚腥味,用作啤酒等飲料的澄清劑和果汁果醬的增稠劑。此外優質大黃魚片膠又稱魚肚,是傳統的海珍品。黃唇魚膠是名貴滋補品。魚膠用作酒類的澄清劑,久已用于啤酒的澄清,提高清涼度,相應提高冷凍穩定性,而且對縮短后熟周期有一定作用。
相關推薦

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西?。?,山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
推薦閱讀
熱門問題
- 1 球松怎么繁殖
- 2 虎尾蘭怎么養,有什么注意事項
- 3 星美人冬夏養護技巧
- 4 毛櫻桃黃葉的原因和處理辦法
- 5 陽臺如何養藤本月季
- 6 再力花黃葉的原因和處理辦法
- 7 黑葉觀音蓮葉子發黃怎么辦,黃葉是怎么回事
- 8 虎刺梅爛根怎么辦