堿性食物大全
大部分蔬菜水果都屬于堿性食物,堿性食物也分為弱堿性食物、弱堿性食物以及強堿性食物。堿性食物的類別有很多,有水果、蔬菜、豆類、豆制品、堅果類、谷物類、蛋、飲料以及其他的食物。不管是哪種堿性食物,對于身體營養吸收好的食物就是好的食物,平時要維持營養均衡,這樣對備孕媽媽來說才是最好的。對于下面小編羅列出常見的堿性食物大全,可以參考一下:
弱堿性食物 | 中堿性食物 | 強堿性食物 | |
---|---|---|---|
水果 | 橘子、香蕉、櫻桃、芒果、水蜜桃、哈密瓜、龍眼 | 橙、木瓜、無花果、番石榴、西瓜、藍莓、草莓、蘋果、橄欖、雪梨 | 葡萄、檸檬、梅子 |
蔬菜 | 蘆筍、玉米、香菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、白木耳、茄子、高麗菜、辣椒、南瓜、絲瓜、白蘿卜、番薯、蓮藕、山藥、蓮子 | 番茄、秋葵、芹菜、紫蘇、芥藍菜、生菜、苦瓜、大白菜、甜菜、姜、紅蘿卜、牛蒡、芋頭、百合 | 黃瓜、海帶、紫菜、魔芋、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、空心菜、茼蒿、油菜、小白菜 |
豆類 | 四季豆、豌豆、豌豆、黃豆、毛豆、紅豆、綠豆 | 綠豆芽、黃豆芽、苜蓿芽 | |
豆制品 | 豆漿、豆腐、豆干、豆花 | ||
堅果類 | 栗子、杏仁、芝麻、南瓜子、葵瓜子 | ||
谷物類 | 小米 | ||
蛋 | 皮蛋 | ||
飲料 | 含糖姜茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿、新鮮蕃茄汁 | 綠茶、礦泉水、水果醋、陳年醋、現榨水果汁 | 無糖花茶、無糖姜茶、現榨蔬果汁 |
菜肴 | 炒青菜、鹵青菜 | 燙青菜、青菜豆腐湯 | 生菜沙律、涼拌沙律、泡菜、新鮮蔬果精力湯、新鮮小麥苗汁 |
油 | 冷壓苦茶油、冷壓橄欖油、冷壓亞麻籽油、冷壓椰子油、冷壓芝麻油、冷壓花生油 | ||
調味料 | 醋、鹽 | 老姜、黑胡椒、白胡椒、味噌、迷迭香、小回香、八角、九層塔、百里香、水果醋、四物醋 | |
甜味劑 | 蜂蜜、楓糖 | 木糖醇、赤藻糖醇 | |
乳制品 | 牛奶、羊奶 |
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