蛇鯔的食物禁忌和如何搭配

      發布時間:2021-07-05 22:08:28 356次瀏覽 標簽: 蛇鯔

      長條蛇鯔(Saurida filamentosa) 分布于南海和東海,也見于澳大利亞沿海。為暖水性底棲魚類,棲于泥沙和沙泥底質的海區。

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      營養價值蛇鯔鮮品可食部分每100克含蛋白質20.8克,脂肪4.2克,糖類0.4克,鉀304毫克,鈉118.74毫克,鈣117毫克,氨基酸中以異亮氨酸、蛋氨酸含量較高,前者823毫克,后者1.709毫克

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