孕婦能吃桂魚嗎
孕婦是可以吃桂魚的。
桂魚即鰲花魚,肉質細嫩,刺少而肉多,味道鮮美。孕期,準媽媽攝入足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素來保證自身與胎寶寶的發育需求,因此在飲食上應選擇優質蛋白質如豆及豆制品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對在孕期腸胃消化功能不佳、容易便秘的準媽媽來說,吃桂魚既能補虛,又不必擔心消化困難。而且桂魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,準媽媽既能保證營養的攝入,又不必擔心吃得太多而導致肥胖。
孕婦吃桂魚需注意:清洗干凈,并把握蒸煮時間,確保肉質的鮮嫩;準媽媽在吃魚前后不可喝茶;食用時要細嚼慢咽,小心魚骨刺。
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