塘鲺的食物禁忌和如何搭配
塘鲺是一種魚(yú)類,可食用,學(xué)名胡子鯰,在分類上屬鯉形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚(yú)類,廣布于我國(guó)南方各地,既是營(yíng)養(yǎng)豐富的消費(fèi)品,又是具藥用價(jià)值的滋補(bǔ)品。既能在國(guó)內(nèi)暢銷,又能出口創(chuàng)匯。因而市場(chǎng)潛力大,是農(nóng)(漁)民致富的有效養(yǎng)殖對(duì)象。
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