荷蘭豆孕婦可以吃嗎?
孕婦是可以以吃荷蘭豆的,但要注意適量。
1、荷蘭豆富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些都可以提高孕婦的抗病能力和康復(fù)能力。
2、荷蘭豆富含豐富的維生素、水分、氨基酸和碳水化合物等,能夠利小便、增強(qiáng)人體新陳代謝功能等,為孕期準(zhǔn)媽媽的健康保駕護(hù)航。
孕婦吃荷蘭豆注意事項(xiàng)
1、孕婦在吃荷蘭豆的時(shí)候,記得,不能過(guò)量吃,否則會(huì)引起腹脹,或者是出現(xiàn)消化不良等現(xiàn)象,所以,可以適當(dāng)吃一些,但不宜多吃。
2、荷蘭豆與含有氨基酸的食物一起吃,這樣,荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)才可以被充分的吸收。
3、在挑選荷蘭豆的時(shí)候,可以選擇狹莢種的,這種的口味更濃,更足,對(duì)于懷孕的女性來(lái)講,吃起來(lái)更有味道。
4、 孕婦食用荷蘭豆須注意適量,而且必須煮熟。因?yàn)楹商m豆可能含有過(guò)多的農(nóng)藥,若不煮熟,可能會(huì)產(chǎn)生毒素。豆類(lèi)蔬菜中含有一些有害物質(zhì),如紅血球凝集素等,如 果不充分地加熱破壞它,食后可能發(fā)生溶血而致命。此外,生豆中還含有蛋白酶抑制劑、抗維生素等物質(zhì),對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收有不良的影響。
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