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老母雞的選購(gòu)技巧和選購(gòu)方法

發(fā)布時(shí)間：2021-07-05 14:51:32 441次瀏覽標(biāo)簽：老母雞

選購(gòu)技巧

1、看雞冠：老母雞的雞冠一般比較大，而且，雞冠軟綿綿的，色澤不太鮮艷。如果是這種雞冠，可初步確定是老母雞。
2、看雞爪：老母雞的雞爪比較鋒利，再有老母雞的雞腿上的皮比較粗、老，如果是這種雞爪，可初步確定是老母雞。
3、摸雞屁股：看一個(gè)雞是不是老母雞，可用手摸雞屁股，老母雞的屁股突起部分比較大。如果是這種雞屁股，可初步確定是老母雞。

立冬之后，許多人家都開始買老母雞，煲老雞湯進(jìn)補(bǔ)，不過(guò)，在買老雞時(shí)，許多人常常是花了老雞的錢，買回來(lái)的卻不是老雞。那么，如何識(shí)別老母雞呢？下面我教大家識(shí)別老母雞三招：

一、看雞冠。老母雞的雞冠一般比較大，而且，雞冠軟綿綿的，色澤不太鮮艷。如果是這種雞冠，可初步確定是老母雞。

二、看雞爪。老母雞的雞爪比較鋒利，再有老母雞的雞腿上的皮比較粗、老，如果是這種雞爪，可初步確定是老母雞。

三、摸雞屁股。看一個(gè)雞是不是老母雞，可用手摸雞屁股，老母雞的屁股突起部分比較大。如果是這種雞屁股，可初步確定是老母雞。

如果雞冠、雞爪、雞屁股都符合老母雞的特征，就可以確定是老母雞，放心買就是了。

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