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牛蹄筋的食物禁忌和如何搭配

發(fā)布時(shí)間：2021-07-04 23:41:26 310次瀏覽標(biāo)簽：牛蹄筋

牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇。能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。

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牛蹄筋營(yíng)養(yǎng)成分有哪些包含哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

熱量147千卡硫胺素0毫克鈣13毫克蛋白質(zhì)35.2克核黃素0毫克鎂8毫克脂肪0.6克煙酸0毫克鐵1.7毫克碳水化合物0.1克維生素C0毫克錳0.04毫克膳食纖維

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每100克所含營(yíng)養(yǎng)元素：熱量151(千卡)硫胺素0.07(毫克)鈣5(毫克)蛋白質(zhì)34.1(克)核黃素0.13(毫克)鎂10(毫克)脂肪0.5(克)煙酸0.7(毫克)鐵3.2(毫克)碳水化合物

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