甜酒燉烏雞咋吃能治耳鳴嗎
烏雞一般做湯食用，用烏雞和紅棗、杞子等食材做湯具有益氣補血、養顏美容的功效。對產后婦女、經期女性和大病初愈的人多喝烏雞湯很有療效。那么，甜酒燉烏雞咋吃能治耳鳴嗎？甜酒燉烏雞對部分耳鳴的治療有療效，下面小編來給大家介紹。
甜酒燉烏雞咋吃能治耳鳴嗎
甜酒燉烏雞對治療耳鳴有一定作用，但是引起耳鳴的原因很多，但對于神經性的耳鳴、耳聾等，食用甜酒燉烏雞的治療作用不大。甜酒燉烏雞可以通經活血，改善血液循環，增加免疫力。下面來給大家介紹甜酒燉烏雞的制作方法。
1、食材
主料：烏雞
材料：熟地、黃芪、枸杞、元肉、黨參、甜酒、杜仲
2、步驟/方法
1將甜酒倒入瓦煲內，加入清水至大半煲為止。
2加入烏雞塊。
3將洗干凈的藥材放入煲內
4待甜酒燉上一個小時即可。
3、注意事項
提醒一下：這藥材甜酒燉雞合適體質帶寒的人一年四季均可食用。這天氣有些高溫，不建議體質熱的人群食用，因為體質熱的人群受不了這時候補，會流鼻血的可能。如需進補一下，請在入秋后進補。如有做過人流的友友，建議吃這燉雞是最好不過。
現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞，烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的。
烏雞湯品介紹
烏雞向來都是女人進補身體的比選材料，不過單純的燉烏雞早已不能滿足現代女性的口味。用烏雞加上各種有益的中藥煲湯，既能令烏雞更加美味又能靠藥膳補補身體。
紅棗烏雞
功效：補益氣血﹑滋補腎氣﹑益肝明目。
原料：綠殼蛋烏雞一只、淮山一兩﹑杞子三錢﹑紅棗六枚﹑陳皮一角﹑生姜二片﹑調味適量。
制法：淮山、杞子、陳皮分別用清水浸洗，紅棗去核，烏雞斬成大塊出水，將全部材料放入瓦煲內，加水煮約三小時，調味即成。
鹿茸燉烏雞湯
功效：溫宮補腎，益精養血。適用于宮冷、腎虛精衰不孕者，癥見婚久不孕，月經不調，經血色淡量少，小腹冷感，腰酸無力等。
原料：綠殼蛋烏雞250克鹿茸10克。
制作：烏雞洗凈，切塊，與鹿茸一齊置燉盅內。加開水適量，文火隔水燉熟，調味服食。
參芪燉烏雞
功效：補益氣血。適應癥：惡露不絕屬氣虛者，或血虛弱不能濡養肢體而致的產后身痛、腹痛者。癥見產后惡露逾期不止，色淡，質稀，伴頭暈眼花，失眠心悸，關節酸痛，小腹綿綿而痛，舌淡紅苔薄白。
原料：綠殼蛋烏雞肉200克，黨參30克，黃芪15克。
制作：將黨參、黃芪洗凈，雞肉洗凈，切小塊。把全部用料一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可，隨量食用。
地黃烏雞
功效：養血補髓。主治血虛，骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥。
原料：生地黃250克，飴糖250克，綠殼蛋烏雞1只。
制作：將烏雞宰殺，去毛樁及內臟，洗凈;生地黃洗凈，切成寬0。5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻，裝入雞腹內。將雞放入盆中，再置于蒸籠內，蒸熟即成。吃雞，喝湯。食用時不放鹽、醋。
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