活性益生菌酸奶有哪些
酸奶的種類有很多,有些人喜歡喝老酸奶,還有喜歡喝益生菌酸奶的,這兩種酸奶的保質(zhì)期都比較短,只有短短二十幾天,因此買回來(lái)之后要及時(shí)喝掉才行,而有些人喜歡喝飲料酸奶,這種的保質(zhì)期就相對(duì)久一點(diǎn),那么活性益生菌的酸奶有哪些呢?
活性益生菌酸奶有哪些
益生菌一般為嗜溫型乳酸菌,它們喜愛的溫度在30~37℃之間,產(chǎn)酸速度緩慢,往往在十個(gè)小時(shí)以上。而優(yōu)益C是一款蒙牛推出的活性乳酸菌飲料,2009年,蒙牛攜手科漢森,引入活性超強(qiáng)的副干酪乳桿菌——活力C菌,推出以“腸活動(dòng),常年輕”為品牌主張的新一代活性乳酸菌飲料。養(yǎng)樂(lè)多是日本品牌。音譯為“養(yǎng)樂(lè)多”和“益力多,這個(gè)名稱是取自世界語(yǔ)的“Jahurto”,意即酸奶。是一種每瓶至少含有100億特殊活性乳酸菌的乳飲品。
而光明莫斯利安酸奶打破傳統(tǒng)做法,運(yùn)用高科技技術(shù)脫冷鏈運(yùn)輸,并且運(yùn)用了國(guó)內(nèi)第一臺(tái)引進(jìn)自歐洲的全進(jìn)口機(jī)器,當(dāng)酸奶正常發(fā)酵時(shí)投入數(shù)倍菌種進(jìn)行發(fā)酵,此道工序完成后,再進(jìn)行無(wú)菌灌裝;并全套使用進(jìn)口包材,不但保證了莫斯利安酸奶中活性菌種的存活,而且使其在常溫狀態(tài)(4℃~25℃)下,保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)120天,便于消費(fèi)者存放和旅游時(shí)攜帶,為深入城鎮(zhèn)甚至經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村創(chuàng)造了必備條件。
酸奶中含有益生菌和有機(jī)酸,酸奶中的益生菌包括有雙歧桿菌和乳酸菌,其通過(guò)發(fā)酵容易吸收,而且能調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài)環(huán)境,刺激腸道蠕動(dòng),有機(jī)酸能刺激腸道分泌一些液體和黏液,有助于大便的排泄,另外益生菌隨著溫度升高會(huì)快速死亡,因此酸奶一定要冷藏儲(chǔ)存,且不易空腹飲用,由于酸奶的酸性較大,腸胃病患者不宜喝。
喝酸奶的好處是什么
酸奶能量雖高于牛奶但更利于減肥。能量高的酸奶可以用于早餐有助于減肥,用于兩餐間的加餐,因其有少量糖有助于穩(wěn)定血糖,有助于減肥。酸奶能量高,較米飯僅相差三十幾卡,所以一天最好不宜過(guò)六百克。酸奶可以幫助補(bǔ)充鈣,補(bǔ)維生素D等。并穩(wěn)定血糖,提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。理論上蛋白質(zhì)越高越好,所以選擇的時(shí)候盡量選擇蛋白質(zhì)含量大于三克每一百克的酸奶。
許多女人都存在有便秘的狀況。可能很多人都不了解,在女喝酸奶的優(yōu)點(diǎn)中,避免便秘就是其間的一種。酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)生很多的短鏈脂肪酸,來(lái)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體很多成長(zhǎng),以此來(lái)改動(dòng)滲透壓然后避免便秘。如果有消化不良的話就可以喝點(diǎn)酸奶哦,它里面含有可以促進(jìn)胃液分泌的效果,可以幫助我們達(dá)到消化的作用。
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