紅蘿卜排骨粥的做法是什么
粥在日常生活中是非常常見的一種主食，而且經常喝粥對身體會起到很好的保護作用，一般很多女生比較注重養生，通常在熬粥的時候會放一些中藥食材，尤其是在氣色不好的時候加一些枸杞和紅棗，就會提升氣色，所以粥對女生來說是很好的一個營養品，那么紅蘿卜排骨粥的做法是什么？
紅蘿卜排骨粥的做法是什么？
排骨 400g、紅蘿卜1根、馬鈴薯2小塊、洋蔥半個、米1杯、鹽巴適量、柴魚適量。做法：煮柴魚高湯：煮開熱水放人柴魚片，小火煮約10分鐘排骨去血水：排骨放人水中，煮滾后撈出。備料：馬鈴薯、紅蘿卜削皮、切塊，洋蔥切絲洗米：一杯米，用飲用水洗米。煮粥：下油熱鍋，炒洋蔥，炒香后加入紅蘿卜、馬鈴薯，拌炒一下。再加入排骨與米，加入柴魚湯高湯淹過料，待水滾后蓋鍋小火煮約30分鐘。最后加入鹽巴調味。
首先，需要先把胡蘿卜清洗干凈，排骨需要選擇小排，而且，要準備一兩塊姜片，這樣能夠起到不錯的除腥味效果。然后，做好上述的準備工作后需要把小排放入到水里面煮熟，在這個過程當中放入一些生姜在里面，煮熟以后將其撈起來就行，并且要把胡蘿卜切成丁狀，這樣孩子吃起來的時候會更容易一些。
接下來需要準備好適當的糯米和大米，打理干凈以后放入電飯鍋里面，并且把排骨和胡蘿卜一起放入進去，加入適量的水，倒上一點點油在里面，按下煮粥的按鍵就可以了，如果是給孩子吃，那么，這種情況下不能夠放入鹽，要是家長吃則可以適量放入一點鹽在里面。最后，將紅蘿卜排骨粥盛出來放涼以后服用就行，很多孩子都特別愛吃這道美食，不過，在給孩子吃的時候要注意孩子吃的量，不能讓孩子吃得太多。
小米胡蘿卜粥的功效？
胡蘿卜小米粥，它具有鎮靜，安神，明目等等作用，胡蘿卜里面含有維生素，50%可以轉變成維生素a，對眼睛具有一定的作用，所以它具有明目作用，小米可以給轉變成人體所必須的五色羥安，具有助眠的作用，所以經常食用，對睡眠不足或者是失眠，熬夜的人具有很好的療效。胡蘿卜小米粥能夠對人體起到益脾開胃、補虛明目的效果，是一款不錯的保健食品。意見建議：胡蘿卜小米粥營養價值較高，可以多喝，平時也要注意飲食多樣，營養均衡。
因為胡蘿卜和小米中都含有很多維生素和其他有益的元素，對患者的腸胃具有很好的補益作用，對視覺神經的生長和發育也具有積極的促進作用，人們在服用胡蘿卜小米粥之后，能夠促進腸胃的蠕動，能夠一定程度上的改善便秘的癥狀，對提高人體的免疫力和抵抗力，也有積極的作用。
小米胡蘿卜粥主要是用一些新鮮的胡蘿卜切成粉末后與小米共同熬制而成的一種粥品。從中醫的角度來講具有清熱解毒、滋陰健脾、潤腸止瀉的功效。可以有效的加速腸道內的蠕動，加速身體內膽固醇代謝物的排泄，起到一定的降低血壓，降低血脂的作用。而從營養學的角度來講，其中的氨基酸、胡蘿卜素非常豐富，可以起到緩解眼干、眼澀的目的。并且可以保證皮膚濕潤，對于一些干燥性皮膚病有很好的輔助治療效果。
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