剖腹產(chǎn)在生產(chǎn)的過(guò)程中，痛苦會(huì)比順產(chǎn)的小得多，可是剖腹產(chǎn)在產(chǎn)后的恢復(fù)以及護(hù)理方面都要特別注意，尤其是飲食方面，更加要格外的注意。有些孕婦在產(chǎn)后想吃魚(yú)和菌類，比如說(shuō)酸菜魚(yú)和香菇等，不知道合不合適，那么剖腹產(chǎn)可以吃酸菜魚(yú)嗎?剖腹產(chǎn)可以吃菌類嗎?

剖腹產(chǎn)可以吃酸菜魚(yú)嗎

　　只要腸胃功能正常，就可以吃酸菜魚(yú)了。

　　1.酸菜魚(yú)是由腌制的酸菜和魚(yú)一并煮制而成。多數(shù)都會(huì)放很多辣椒。吃起來(lái)十分過(guò)癮爽口。就酸菜魚(yú)的材料來(lái)看，孕婦吃魚(yú)是沒(méi)有問(wèn)題的;但酸菜是一種腌制食物，腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽，是一種容易致癌的物質(zhì);偶爾吃下腌制食物是可以的，天天吃就對(duì)健康不利了。

　　2.腌制蔬菜的過(guò)程中，維生素C被大量破壞，幾乎“全軍覆沒(méi)”。大量吃腌菜，會(huì)導(dǎo)致人體維生素C缺乏進(jìn)而導(dǎo)致免疫力下降，缺乏維生素C對(duì)孕婦和胎兒都不好。

　　3.由于酸菜中含有很多酸性物質(zhì)，進(jìn)食后在整個(gè)消化道形成酸性較大的環(huán)境，對(duì)人體吸收其他營(yíng)養(yǎng)也不利。人體缺乏維生素C，抑制腎內(nèi)草酸鈣沉積和減少結(jié)石形成的能力降低，還會(huì)增加形成結(jié)石的幾率。

　　4.適當(dāng)吃點(diǎn)腌菜可以增加食欲、調(diào)節(jié)胃口，但若嗜食成癖，長(zhǎng)期食用，就容易引起各種疾病。

　　溫馨提示：

　　1.可見(jiàn)孕婦吃多了酸菜魚(yú)并不好。不僅如此，辛辣的酸菜魚(yú)更不要吃，因孕婦是不宜吃辛辣的。胃口不好的孕婦建議多吃楊梅、菠蘿等水果開(kāi)胃。

　　2.如果確實(shí)想吃酸菜魚(yú)，那么在吃酸菜魚(yú)的同時(shí)最好搭配新鮮蔬菜一同吃，這樣也避免一部分的營(yíng)養(yǎng)缺失，但是還是盡量少吃為妙。

　　孕婦吃酸菜魚(yú)用什么魚(yú)最好吃制作酸菜魚(yú)的魚(yú)可以選用草魚(yú)、花鰱、黑魚(yú)、梭羅非魚(yú)等肉厚刺少的魚(yú)類，肉質(zhì)的口感會(huì)更好，片魚(yú)的時(shí)候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。酸菜魚(yú)的魚(yú)片要切成手掌大的蝴蝶片，這樣魚(yú)片受熱、入味均勻，肉質(zhì)感覺(jué)飽滿亮澤。

　　草魚(yú)刺少肉多，草魚(yú)肉比較肥厚，做酸菜魚(yú)比較適合的。草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。孕婦也可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?/P>

　　很多人比較喜歡鯰魚(yú)或黑魚(yú)，基本上沒(méi)有小刺，肉質(zhì)緊實(shí)，做成酸菜魚(yú)很美味的，只是比較貴。而且黑魚(yú)性寒，孕婦不可多吃。

　　鯉魚(yú)酸菜魚(yú)口感鮮咸酸椒，消食開(kāi)胃，有通乳調(diào)理之功效。鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;鯉魚(yú)的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病，因此，多吃魚(yú)可以健康長(zhǎng)壽。鯉魚(yú)味甘、性平，具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。適合孕婦和產(chǎn)婦食用。

剖腹產(chǎn)可以吃菌類嗎

　　剖腹產(chǎn)手術(shù)后能吃菌類，不過(guò)要等到排氣后，一開(kāi)始要吃菌菇的話，弄成流質(zhì)的比較好。經(jīng)歷過(guò)剖腹產(chǎn)的媽媽會(huì)因?yàn)槟c道蠕動(dòng)變緩而造成排便不暢通。為了緩解便秘，建議媽媽吃幫助身體排氣的流質(zhì)食物，從而避免腹脹，有助于腸道蠕動(dòng)，蘿卜湯就是很好的選擇。

　　剖腹產(chǎn)后，媽媽如果開(kāi)始排氣了也就意味著可以吃一些類似湯面、爛飯、營(yíng)養(yǎng)粥等的半流體食物了，既利于消化也易于營(yíng)養(yǎng)吸收。含糖量和含淀粉量較高的食物以及大豆和豆制品都容易發(fā)酵，產(chǎn)生氣體，造成腹脹不利于產(chǎn)后排氣，所以新媽媽最好少吃或不吃。

　　術(shù)后24小時(shí)，流質(zhì)食品如煲湯、稀飯、迷糊、藕粉和果汁等可以成為新媽媽們的首選食物，但要注意進(jìn)食分7次左右完成。術(shù)后48小時(shí)，為了保證營(yíng)養(yǎng)的充足吸收，魚(yú)、肉、豬肝等都可食用，但要搗成泥狀與爛飯爛面作為半流質(zhì)食物食用，進(jìn)食分4次或5次完成。

　　術(shù)后72小時(shí)，普通食物可放心讓新媽媽們食用，尤其要多攝入蛋白質(zhì)、維生素和鐵、鋅等微量元素，從而利于媽媽們產(chǎn)后的恢復(fù)以及寶寶們營(yíng)養(yǎng)的吸收。