生吃蛇莓會中毒嗎
生吃蛇莓會中毒嗎?都說蛇莓是有毒的,其實蛇莓只是有較弱的毒性的,一般不作為常見食材來食用。雖然說生吃蛇莓不是很好,但是少量的食用也不至于導致中毒。如果是感冒或中暑的人吃一些蛇莓是可以緩解的哦。
生吃蛇莓會中毒嗎
生吃蛇莓會中毒嗎?蛇莓,又稱蛇泡草、蛇盤草,是一種以全草入藥的藥用價值突出的植物,具有清熱解毒、消腫散瘀、收斂止血的功效。一般人認為蛇莓有毒,不能食用。但實際上蛇莓的毒性是很微弱的,而相對于它的毒性,蛇莓的藥用價值就非常顯著了。蛇莓入藥之后主治肺熱喉痛、咳嗽、感冒暑熱、吐血、咯血、痢疾、急性乳腺炎、瘰疬痰結、腮腺炎、口腔潰瘍、子宮內膜出血。外治濕疹、蟲蛇咬傷、疔瘡癰腫。蛇莓的清熱解毒功效能夠幫助預防感冒,并且還有治療風熱感冒、傷風感冒、咳嗽等的功效。因此,蛇莓并不是作為一種常見的水果來食用。但孕婦感冒是可以吃蛇莓的。它的功效有以下幾點:
1、蛇莓具有清熱解毒的功效。孕婦在懷孕期間一般體溫會高于平時,既有體熱癥狀,感覺燥熱不安,而適量服用蛇莓,能夠清熱解毒,緩解體熱。
2、孕婦在懷孕期間會比平時更容易感冒。蛇莓的清熱解毒功效能夠幫助預防感冒,并且還有治療風熱感冒、傷風感冒、咳嗽等的功效。
3、外用蛇莓還有消炎的作用。
4、孕婦容易中暑,蛇莓還有消暑的作用。對于孕婦在炎夏中有重要意義,還能夠緩解燥熱。
吃蛇莓的注意事項
蛇莓全草供藥用,蛇莓有清熱解毒、活血散疚、收斂止血作用,蛇莓又能治毒蛇咬傷,敷治疔瘡等;并用于殺滅蠅蛆。不過蛇莓的果實有微毒,最好不要生吃。
1、蛇莓果實實際上是可以吃的,一般在夏季采果。蛇莓富含維生素、碳水化合物、礦蛇莓并不是一種美味的水果,雖然顏色鮮艷誘人,但實際上蛇莓的味道并不甜美,而是淡而無味的,口感也一般。而且過度食用有中毒的危險,因此蛇莓雖然可以少量食用,但是并不沒有作為水果食用的必要,還是少食為宜。
2、不要隨意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各種細菌,寄生蟲,很難清洗干凈,感染致命病菌也會中毒。而且蛇莓生長的地方往往有蛇出沒,蛇莓上有可能沾有蛇的殘涎,不衛生且可能有毒。
3、蛇莓本身是含有微毒的,但因其藥性大于毒性所以可以入藥。因此一般來說,不要把蛇莓作為普通水果食用,它具有清熱、解毒、抗癌等功效,必須經過加工然后與其它藥材配合使用才能體現出它的價值,并不是單獨食用。
4、蛇莓性甘苦、涼、寒,因此脾胃虛弱的人應該少吃,以免傷害脾胃。
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