如何自制咸金桔
大家都知道,桔子的種類有很多種,金桔就是其中一個品種,金桔的口感是很酸的,直接吃不太好吃,但是制作出茶水喝是很好的,金桔的功效與作用也是很多的,那么,如何自制咸金桔?孕婦能吃金桔嗎?
如何自制咸金桔
1.準備所需材料;
2.密封罐提前洗凈消毒,瀝干水份;
3.金桔放入清水里,再放入1小勺鹽泡10分鐘;
4.然后洗凈撈起瀝干水份;
5.如果不太干的,用干凈的紗布擦干水份;
6.將擦干水份的金桔用牙簽扎些小洞;
7.然后放入鹽里滾一下,讓鹽沾在金桔上;
8.再放入密封罐里;
9.全部放入密封罐后,再在上面撒上一層鹽;
10.最后蓋上蓋子密封好(也可以放一層鹽再放一層金桔,至到塞滿罐子),放置幾天即可。
金桔,又名為金柑,汁多,味香甜,有豐富的果肉,口感很好。金桔的果皮厚,質感平滑,帶有清香味,呈金黃色。金桔生性喜光,喜溫暖,但是抗寒性差,對土壤的要求是肥沃,排水性要好,帶有微酸性并且土質要疏松,在中國多分布于南方地區(qū),長江流域地區(qū)。金桔不僅有促進消化,防疾病,美容養(yǎng)顏等等食用價值,還有上好的觀賞價值,常被作為盆栽觀賞,逢年過節(jié),許多家庭就會購買金桔樹放在家里一角,意為四季常青,新年好運來的好兆頭。
金桔含豐富的糖分和維生素C,還含有揮發(fā)油、金桔苷等活性物質。中醫(yī)認為,金桔性溫、味酸甘,具有理氣、解郁、化痰、醒酒等作用。金桔皮薄,有特殊芳香,可連皮生吃,亦可浸酒飲。吃金桔可強化鼻咽黏膜,預防感冒。金桔浸酒服用,可預防支氣管炎。老年人吃金桔還能輔助治療食滯胃呆,并能增強毛細血管彈性,防治腦血管病。
金桔的功效
金桔含有豐富的營養(yǎng)如蛋白質,維生素,纖維素,礦物質,碳水化合物等等,據(jù)測定,金桔含有豐富的維生素C,吃金桔,可以補充維生素C,促進身體對鐵物質的吸收,降低血液中的膽固醇,防癌抗癌,促進消化,促進排毒排便,促進骨骼,毛發(fā),血管的健康發(fā)育和修復等等。
另外,據(jù)測定,金桔也含有豐富的維生素A,吃金桔,可以補充維生素A,養(yǎng)眼明目,抗氧化抗衰老,化痰平喘,滋潤皮膚,避免皮膚干燥,維護血管健康,等等。
金桔具有豐富的功效,比如促進排便,促進身體的健康發(fā)育,防多種疾病,保護皮膚等等。
1、促進排便。金桔含有豐富的維生素C和纖維素,吃金桔可以補充維生素C和纖維素,促進腸胃蠕動,促進消化,促進排便排毒。
2、促進身體的健康發(fā)育。金桔含有豐富的維生素C,吃金桔,可以補充維生素C,促進身體對鐵物質的吸收,促進骨骼,毛發(fā),血管的健康發(fā)育和修復。
3、防病治病。吃金桔,可以抗癌防癌,降低膽固醇,降低高血壓,保護心血管,防動脈硬化等等。
4、保護皮膚。金桔含有豐富的維生素C和維生素A,吃金桔,補充這兩種維生素,可以滋潤皮膚,減少色素沉淀,保護皮膚的健康。
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