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人參果怎么長成人形

發布時間：2021-08-27 18:53:06 521次瀏覽標簽：

　　人參果是一種水果，很多人都比較愛吃，不僅因為其口感好，而且還因為其營養價值也是很高的，生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。那么，人參果怎么長成人形？人參果怎么吃？

人參果怎么長成人形

　　市場上娃娃形狀的“人參果”是通過套裝塑料模具的方法形成的。甜瓜、南瓜、西瓜、黃瓜、蘋果、梨等蔬菜水果在授粉坐果后、也就是在長到小果子時，套上模具都可以形成“人形”。果子在模具里慢慢長大，外形就會和模具一模一樣。娃娃形水果不是新鮮事物，元寶形的南瓜、印有福字的蘋果，都是使用相同方法形成的。真正的人參果名長壽果、鳳果、艷果，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟。

　　人參果就如它的名字一樣，是一種很有營養的水果，這種水果對人的保健作用是很大的，長期食用能讓人們更加的健康，如果您想美白，可以長期吃人參果，還有那些血壓不穩定的患者，也可以長期的食用人參果，因為人參果有降糖、降血壓的作用。

　　人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，人參果的功效與作用硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體人參果也確實有不少種類的人參果，具有強身健體、防治疾病、益壽延年的功效。但因其確有一定的營養保健和祛病益壽的作用，故又稱其為人參果。

　　現代科學研究表明，硒是維持機體正常生命力的微量元素，是人體必需的營養元素之一，它能激活人體細胞，增強活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。我國是世界上57個貧硒國之一。

　　我國營養學會把硒列為15種每日膳食必須補充的營養元素之一，而人參果的含硒量可謂群果之冠，則能補充人體所需的硒。鉬具有防癌作用，并對高血壓和糖尿病都有助益，而人參果的鉬含量也是不低的。人參果被譽為“生命火種”、“抗癌之王”。

人參果的吃法

　　1、鮮食：

　　生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。

　　2、人參果炒肉片：

　　人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

　　3、涼拌人參果：

　　將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中.加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

　　4、籠蒸人參果：

　　即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片.然后食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

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