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提子貴還是葡萄貴

發布時間：2021-08-26 20:34:10 480次瀏覽標簽：

　　大家都知道，葡萄是很多人比較愛吃的水果，當然，與葡萄長相很相似的是提子，提子的營養價值也是很高的，提子和葡萄的區別有很多人都不太清楚的，那么，提子貴還是葡萄貴？來了解一下。

　　提子貴。

　　一是提子屬于比較高品質的葡萄品種，其種植、嫁接的技術較高，種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的高昂，使得提子價格有時要比葡萄價格翻倍。

　　提子就是葡萄的一種，因為品種不一樣，所以被區分開來。提子屬于歐亞種葡萄，最早是經香港傳入內地的。最初在香港，歐亞品種葡萄被稱為“菩提子”，粵語稱之為“提子”，隨后人們便約定俗成稱之為“提子”。

　　提子的營養價值：

　　1、抗貧血：提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12，能夠有效的抵抗貧血癥狀，同時，提子中含有豐富的葡萄糖，并且極易被人體吸收，也有助于抵抗貧血癥狀。

　　2、預防心血管疾病：提子中具有強抗氧化性的類黃酮物質，可以強力清除自由基，進而降低血液粘稠度，同時，提子中含有的微量酸性物質能夠軟化血管，防止心血管動脈硬化。另外，提子中含有的鉀和鈣元素有助于人體積累鈣質，進而增強心臟跳動頻率。

　　3、增強免疫力：提子中含有豐富的維生素和氨基酸，可以使大腦神經興奮，從而消除疲勞。同時，提子中含有的多羥基酚類化合物能夠殺死體內的細菌和病毒，進而增強人體的免疫力。

　　4、抗衰老：提子中含有豐富的花青素，具有強抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白質和核酸被自由基所破壞，從而延緩衰老，益壽延年。

　　5、消腫安胎：孕婦在孕期經常會出現惡心、嘔吐、浮腫等癥狀，而提子中的營養物質有利尿、消腫、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助于緩解上述癥狀。

　　1、形狀

　　提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形。

　　2、果肉

　　提子的肉感厚實，籽少，基本上洗凈后可直接入口，無需吐籽。而葡萄的肉質比較軟，汁多，而且果皮易剝除。葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。

　　3、糖分含量

　　葡萄糖分較高，含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。

　　4、吃法

　　提子的外皮較難剝，通常將果皮洗干凈后可以不剝皮直接吃。葡萄的皮要吐出來，比較不好吃。

　　5、價格

　　一般提子價格比葡萄要高。

　　6、叫法

　　“提子”本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼，由于早年進口葡萄借用了粵語的稱呼，所以提子在中國大部分地區的語境里僅指進口品種的葡萄。一般情況下，在除粵語地區以外的其它地區，提子一般就指的是進口品種的葡萄。

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