例假能吃木瓜燉雪蛤嗎
很多女性在日常生活中會經常性地吃一些滋補的湯品,這樣有利于保養身體,養顏美容。木瓜燉雪蛤就是一道眾所周知的女性滋補佳品。不過,女性在例假期間,需要調整一下飲食,避免進食到不妥當的實物導致痛經或月經不調的情況出現。那么,例假能吃木瓜燉雪蛤嗎?
例假能吃木瓜燉雪蛤嗎
木瓜可以通經絡氣血、雪蛤能夠補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃,在經期的時候食用木瓜燉雪蛤對于月經沒有任何影響。
不能吃木瓜燉雪蛤的人群:孕婦、過敏體質的人慎食,糖尿病、脾胃虛寒不宜食用,慢性腸炎、糖尿病患者忌食,失眠、腹瀉者、脾腎虧虛者適宜,大便干結、腹部脹滿的人忌食,肝炎患者忌食。
對于女性同志是否能在月經期間吃木瓜燉雪蛤的問題已經為大家做了介紹,相信廣大女性朋友以后在進食的時候再也無需擔心這個問題了。只要體質不是過寒的朋友隨時都可以品嘗。自己在家里嘗試制作這道甜品的時候也要根據我們的建議來挑選好的木瓜,這樣才能保證甜品制作完成之后的口感與在外面品嘗到的一致。
選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。
木瓜燉雪蛤的做法
制作食材:木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
制作流程:
1、雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。如果是購買的是雪蛤凈油或者線油,則不用像聯體油那樣剔除筋帶,直接用水過濾一下即可,發泡至于棉花球狀。
2、木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
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