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3歲寶寶能吃菠蘿莓嗎

發布時間：2021-08-26 19:48:04 383次瀏覽標簽：

　　現在家庭中寶寶是很寶貴的，由于寶寶的身體較為脆弱，因此家長在給寶寶的食物中，要給予寶寶營養豐富的食物，同時也要注意對寶寶消化系統的影響，盡量避免對寶寶的危害，那么3歲寶寶能吃菠蘿莓嗎？

3歲寶寶能吃菠蘿莓嗎

　　3歲寶寶可以吃菠蘿莓的，菠蘿含豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸及檸檬酸等營養元素。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃菠蘿對腸胃有好處。其性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。但菠蘿好處雖多，但菠蘿里有三種不好的成分，可能給寶寶帶來麻煩。

　　1、菠蘿中含有多種“生物甙”，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生菠蘿后口腔覺得發癢。

　　2、菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質，具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用，其結果表現為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。

　　3、菠蘿中含有“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質水解酶。提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，是一種醫療用藥。菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應，多屬于“速發型”變態反應，吃后15～60分鐘左右出現腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克。

菠蘿莓的食用價值

　　菠蘿莓外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作菠蘿莓奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中，加糖腌漬后口感更佳。

　　1、它是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

　　2、它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

　　3、它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以除去體內的“礦渣”。

　　4、它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

　　5、它含有菠蘿朊酶的物質，能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。

　　6、常吃對皮膚、頭發均有保健作用。

　　7、“菠蘿莓”外形可愛，滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用，榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他可口的甜品。

　　8、菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。

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