火龍果有紫色的嗎
火龍果是市面上很常見的一種水果類型,由于火龍果較為清涼,得到了很多人的喜歡,現在在市面上有一些新品種的火龍果,不僅外表顏色有些不同,其中火龍果果肉的顏色也有變化,那么火龍果有紫色的嗎?
火龍果有紫色的嗎
1、有紫色的火龍果?;瘕埞蚍N植的地域不同、品種不同而產生差異,果皮外面顏色差別不大,為紅色偏紫。果肉卻有白色、紫紅色、淡黃色之分。紅肉亞種稱紅龍果,白肉亞種稱玉龍果,黃肉亞種稱黃龍果。市場上常見的有白色果肉和紅色果肉。
2、火龍果有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個品種,其中以紅肉火龍果最佳,紅肉火龍果皮呈玫瑰紅色,果肉是深紫紅色,吃起來甜而不膩,口味清淡有芳香。紅肉火龍果由南洋引入臺灣,再由臺灣果農進行改良。目前,國內以海南、廣西兩地出產火龍果較多,全球最大的火龍果生產地在越南。
3、火龍果,又稱紅龍果。原產于中美洲熱帶地區?;瘕埞麪I養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維?;瘕埞麑嵵辔肚逄?、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹恕㈩伾商釤捠秤蒙?。
4、火龍果的功效:排毒解毒、保護胃壁??顾ダ?、預防腦細胞變性,抑制癡呆癥發生。美白皮膚、養顏。減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
火龍果的營養價值
火龍果的營養價值:
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。它還能對抗自由基,有效抗衰老。還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
5、火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
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