人心果怎么吃效果最好
人心果怎么吃效果最好?人心果可謂是藥食兩用的寶貝,人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。孕媽可以將人心果當水果、蔬菜、煲湯或者是榨成果汁或做成果脯來吃。它的果肉甘甜可口,甚是誘人。
人心果怎么吃效果最好
人心果又名吳鳳柿、仁心果、牛心梨,營養豐富,有清心潤肺之功效,種子、樹皮和根可入藥,樹干膠汁可作口香糖的膠料,是經濟價值高的樹種。人心果含有豐富的葡萄糖和多種維生素,對心臟病、肺病和血管硬化有輔助療效,是海南島著名水果。人心果每100克鮮果的含鈣量達910毫克,能防止由于缺鈣而引起的骨質疏松、骨質增生、老年癡呆、動脈硬化等病癥。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。含有的葡萄糖也比較多,所以對于我們可能出現的低糖的現象,有很好的補充能量的作用,除此之外,因為人心果含有的維生素比較多,所以對于我們的消化和養胃都是有好處的。下面,小編為大家介紹幾種人心果的正確吃法:
1、果實成熟之后可以鮮食。需要催熟,果肉已經變軟了才可以食用,記得先剝皮,還要把里面的囊也要去掉。
2、果實可切片曬果干作湯料,還可作飲料、人心果晶等。
3、人心果還可當做蔬菜食用,可以切片做菜吃,無論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等都是很好的做法。
4、還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
人心果的功效與作用
1、改善低糖
人心果這種水果的葡萄糖含量特別高,而且有易吸收的特點,因此人們食用人心果之后,就會減少低糖癥狀的出現,起到及時補充人體所需能量的作用。
2、促進消化
人心果中含有豐富的維生素,這些維生素有健胃消食的功效。
3、清肺潤肺
人心果對人類的肺部有很好的滋潤功效,對于因肺燥而出一的多種疾病,有一定的調理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。
4、入藥
人心果除了果實可以直接食用以外,這種植物的葉子與樹皮也有很出色的功效,它們都是中藥的重要成員,這種植物入藥后最大的功效,就是治療人類的“三高”癥狀以及心臟方面的多種疾病,特別是對心肌缺血治療效果明顯。
5、補鈣
人心果每100克鮮果的含鈣量達910毫克,是西紅柿含鈣量的114倍。鈣能維持人體血鈣平衡,防止由于缺鈣而引起的骨質疏松、骨質增生、老年癡呆、動脈硬化等病癥。它的葉子與樹皮也有具有出色的功效,它們都是中藥的重要成員,人心果入藥后最大的功效,就是治療人類的“三高”癥狀以及心臟方面的多種疾病,特別是對心肌缺血治療效果明顯。
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