吃板栗后能喝牛奶嗎
由于板栗味道香甜,肉質軟糯,因此受到許多人的喜愛。板栗還是一種富含營養成分的食物,因其含有大量葉酸和蛋白質,但是吃板栗后能喝牛奶嗎?小編將為你介紹一下吃板栗后能否喝牛奶吧,一起來了解一下吧。
吃板栗后能喝牛奶嗎
最好不要一起吃,因為吃了不易消化,易引起脹氣。因板栗屬于高蛋白質食品,而牛奶中的蛋白和鈣與其結合后發生深沉,會引起消化不良。
不宜與牛奶同吃食物表,以供參考。
牛奶與米湯相克:導致維生素A大量損失。
牛奶與鈣相克:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉淀,不易吸收。
牛奶與酸性飲料相克:凡酸性飲料,都會牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利于消化吸收。
牛奶與橘子相克:引起胃炎或胃蠕動異常。
牛奶與巧克力相克:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發干枯、腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢。
牛奶與藥物相克:降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。
牛奶與菜花相克:菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。
牛奶與韭菜相克:影響鈣的吸收。
牛奶與果汁相克:降低牛奶的營養價值。
吃板栗的注意事項
板栗雖然富含營養,但也不能貪吃,吃的時候應該注意以下的幾點。
1、栗子生食難于消化,熟食時易滯氣,吃多了容易引起腹脹。所以,準媽媽們每一次不可進食過多,患有糖尿病的準媽媽更應該少吃,以免影響血糖的穩定。
2、新鮮栗子容易變質霉爛,變質、發霉的栗子不要吃,會引起中毒。
3、栗子不能與牛肉一起吃,否則會引起嘔吐;也不要與羊肉一起吃,容易導致消化不良;準媽媽吃栗子時應注意搭配。
4、挑選栗子時應該選擇果殼老結、無蟲眼、無黑斑、無癟印,較為干燥、果實飽滿、顆粒均勻、用手捏果實時感到堅實、沉甸甸的。
5、在保存栗子的時候,要放在干燥通風的地方,風干或者是連殼保存比較方便,放在干燥處有利于防霉變。
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