雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 雪梨的食療功效

雪梨是我們常吃的一種水果,雪梨的肉白嫩細(xì)膩,因此得名雪梨。雪梨中的營(yíng)養(yǎng)含量非常高,并且有很好的食療效果,尤其適合秋天食用。但是雪梨屬于性寒食物,不適合一次吃太多,也不是所有的人都適合吃。
雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,富含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是各種維生素種類豐富且含量高。雪梨中維生素B1、維生素B2和維生素C已經(jīng)胡蘿卜素的含量非常豐富,雪梨中還含有蘋果酸、檸檬水等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常吃雪梨可以起到滋潤(rùn)身體的效果,并且雪梨有清熱化痰的功效。秋天氣候干燥,常吃雪梨可以起到生津潤(rùn)燥的效果。雪梨的食療功效
雪梨不僅味道香甜,更有不錯(cuò)的食療功效。雪梨屬于性寒食物,對(duì)于身體內(nèi)火旺,有燥熱的人可以通過吃雪梨來去火氣,滋潤(rùn)身體。雪梨有止咳化痰的功效,還能夠養(yǎng)血生肌。一些患有呼吸道疾病的患者,可以吃雪梨來緩解癥狀,尤其是喉嚨干燥,咽喉腫痛,聲音嘶啞,咳嗽有痰的患者,常吃雪梨能夠有不錯(cuò)的療效。高血壓患者、肝炎患者和肝硬化患者吃雪梨都對(duì)病情緩解有好處。雪梨的吃法
雪梨的吃法有很多,可以直接生著吃,也可以做成沙拉,還可以做成湯喝。雪梨豬手湯,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于女性朋友來說,更是不可多得的美容養(yǎng)顏圣品。先將豬手加入姜片一起放在鍋中煮10分鐘,祛除豬手的腥燥味。然后拿出來洗干凈,再加入清水,放入切成塊的雪梨、大豆和姜一起大火煮15分鐘,然后轉(zhuǎn)小火。等到豬手軟爛后出鍋,加入鹽調(diào)味即可食用。
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