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豬腱的適用人群和禁忌人群
適用人群一般人都可食用。適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無痰，大便干結，以及營養不良者食用。禁忌人群濕熱痰滯內蘊者、外感病人忌食；肥胖、血脂較高、高血壓者慎食。
503次閱讀 2021-07-04 17:04:09
豬腱的選購技巧和選購方法
選購技巧肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則。儲存簡述1、將肉切成肉片，放入塑料盒里，噴上一層料酒，蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏1天不變味。2、將肉切成片，然后將肉片平攤在金屬盆中，置冷凍室凍硬
943次閱讀 2021-07-04 17:02:09
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