獼猴桃西米露的做法
獼猴桃被譽為營養價值最高的水果,它含豐富的纖維素和鉀離子,能防止孕媽便秘、幫助消化。
用料:
獼猴桃2個、梨2個、西米適量、水適量。
做法:
1、梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
2、煮沸一鍋水,水量要沒過西米。對于西米的量,二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水。
3、獼猴桃削皮切塊。
4、獼猴桃放入海爾攪拌機中榨成汁,然后放入煮熟的小西米攪拌均勻,倒入生梨盅中即可。
5、感覺甜度不夠,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,這個就可以根據個人喜好。
小貼士:
1、獼猴桃含有營養頭發的多種氨基酸、泛酸、葉酸及有烏發作用的酪氨酸等物質,有烏發、美發、長發之功效。
2、梨含有較多的有機酸、可溶性糖和鞣酸成分以及多種維生素,能幫助器官排毒、凈化血液及軟化血管。梨還含有多種維生素,能促進食欲,幫助消化。此外,梨所含豐富的糖分有保肝作用,對于肝炎、肝硬化患者來說,食梨有輔助治療作用。
功效:獼猴桃被譽為營養價值最高的水果,它含有豐富的纖維素、多種維生素和鉀離子,能夠防止孕媽便秘,可以幫助消化、美白肌膚。
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