榴蓮干是純榴蓮做的嗎
      
    
      
        發布時間：2021-08-30 13:48:39
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      榴蓮的吃法有很多，其中一種就是做成榴蓮干，可是榴蓮干是純榴蓮做的嗎？

      
如果是真空冷凍干燥榴蓮，先將新鮮水果果肉放置于冷凍干燥器內，然后即時急速冷凍，令果肉內水分轉變成冰粒,再將之置于真空容器內，以進升華，即將冰直接轉化成蒸汽，采用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營養價值和新鮮水果的維他命及礦物質。這樣的榴蓮干是純榴蓮做的。

      
其實榴蓮的果殼打開以后，經過人工的一個篩選會把一些水分不太高的，不合格的榴蓮就直接扔掉了，通常會選擇一些非常飽滿的榴蓮。有很多吃貨特別喜歡吃榴蓮干，通常為了能夠讓榴蓮果肉的口感特別的豐富，會經過一定的技術處理，把成本降低不少，平常我們所吃到的榴蓮干都是人工制作時留下了最好的果肉。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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      先說一下榴蓮的營養價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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