竹筍的做法
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-08-30 13:23:30
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      竹筍的家常做法很多種，比如：竹筍炒肉、小炒馬蹄竹筍蔬菜丁、香菇竹筍雞湯等。具體竹筍的做法，如下所示：

      一、竹筍炒肉

      材料：

      竹筍、豬肉、淀粉、料酒、糖、生抽、老抽、蒜

      步驟：

      1、材料處理：竹筍洗干凈后切成一小片，豬肉也要切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和淀粉腌制半個(gè)小時(shí)，蒜要拍碎。

      2、干燒熱鍋：鍋燒熱，先不用放油，把竹筍放進(jìn)鍋里，加少許鹽，翻炒一分鐘。

      3、加油稍炒：鍋里放油，燒至4成熱，把腌制好的肉片放進(jìn)去炒至肉色發(fā)白，盛到碗里。

      4、豬肉翻炒：把肥豬肉放進(jìn)去炒至微微出油，放進(jìn)蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹筍倒進(jìn)鍋里，加生抽炒勻即可。

      二、小炒馬蹄竹筍蔬菜丁

      材料：

      馬蹄、竹筍、豌豆、紅椒、蔥花、鹽、糖、番茄沙司、生抽、玉米油

      步驟：

      1、挑選馬蹄：馬蹄選帶泥土包著的，這樣水分保留的比較好，果實(shí)不容易干。

      2、材料洗凈：各種蔬菜準(zhǔn)備好洗干凈。材料比例可任意搭配。

      3、材料準(zhǔn)備：將洗凈的竹筍、紅椒切成丁狀備用。

      4、馬蹄準(zhǔn)備：馬蹄洗凈去皮后在冷水中浸泡，臨炒的時(shí)候再取出切成丁，以免變黃。

      5、火燒紅鍋：鍋中倒入適量的玉米油，6成熱時(shí)下入蔥花，爆香鍋底。

      6、材料翻炒：然后先放入紅椒丁翻炒幾下，再下入豌豆粒，馬蹄丁，青筍丁快速翻炒。

      7、裝盤準(zhǔn)備：最后，淋上生抽，番茄沙司，炒勻后用鹽調(diào)味，翻炒片刻即可出鍋。

      三、香菇竹筍雞湯

      材料：

      土雞1/2只、干香菇30公克、竹筍500公克、鹽1大匙

      步驟：

      1、土雞準(zhǔn)備：土雞剁成塊狀，先用沸水汆燙過，再用清水洗凈。

      2、材料準(zhǔn)備：將干香菇放在水里浸泡軟后去蒂頭，竹筍洗凈切成一小塊備用。

      3、翻炒準(zhǔn)備：鍋內(nèi)加入適量的水煮滾，再加入香菇、竹筍、土雞塊一起煮20分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                黃桃醬的主要禁忌
                
      糖尿病患者：由于黃桃醬含有極高的糖分，糖尿病患者在食用黃桃醬時(shí)要小心把控份量，以免引發(fā)血糖過高。偏酸性腸胃患者：由于黃桃醬常常加入了酸類，所以偏酸性腸胃患者在食用黃桃醬時(shí)要小心，尤其要慎重選擇汁多或酸
      
                
      
                    
      
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                        2023-07-18 15:35:09
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
      
                紅蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值
                
      營養(yǎng)價(jià)值等同于胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0、6克，脂肪0、3克，糖類7.6～8.3克，鐵0、6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B
      
                
      
                    
      
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠?。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態(tài)度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時(shí)，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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