巴氏鮮牛奶可以加熱喝嗎
巴氏鮮奶通常都是低溫處理的,但是牛奶加熱營養又比較高的,那么巴氏鮮牛奶可以加熱喝嗎?
巴氏鮮牛奶更新鮮、更安全。產品不添加任何添加劑,需要2-6℃冷藏,保質期短只有3-5天。為了保證質量,巴氏奶的配送要求從加工到儲存、從配送到銷售甚至消費都需要全程冷鏈冷藏。
雖然加熱的確是牛奶殺菌的有效方法,但是通常我們喝牛奶要么從廠家直接訂,要么去超市買,最終喝的都是包裝牛奶,主要包括UHT奶或者巴氏奶兩種。這類牛奶在出廠前就已經采取了嚴格的殺菌消毒措施,加上真空包裝工藝,在保質期內是無需擔心安全的,開封后直接喝就行。
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