雞腿菇不能和什么一起吃
雞腿菇不能和什么一起吃?雞腿菇又叫雞腿蘑、刺蘑菇和毛頭鬼傘,吃雞腿菇的時候要注意以下幾點。
1、痛風患者不能吃雞腿菇;糖尿病、低血糖、高血脂患者適宜多吃雞腿菇。
2、雞腿菇和竹蓀一起吃,營養更容易吸收。
3、選購雞腿菇的時候要選肥大粗壯、肉質細膩的,不能選太白太亮的。
4、由于雞腿菇含有豐富的纖維,所以適宜與一些高膽固醇的動物性肉食在一起烹飪。
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