五花肉有什么功效
五花肉雖然脂肪比較高,但功效多,那么五花肉有什么功效呢?
五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是為人體生理活動提供能量的重要來源。脂類是細胞原生質以及神經組織重要成分,其中磷脂還可促進體內膽固醇轉運。對健康而言,脂肪具有維護機體營養平衡及抗病免疫功能。
吃五花肉可以補血益氣,五花肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿作用。五花肉含利尿成分,能消除體內水鈉潴留,利尿消腫,可治療小便不利。五花肉可以補腎虛、通便、化痰止咳、生津止渴和養陰補虛。
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