新疆哈密瓜甜的原因
哈密瓜中新疆哈密瓜是比較甜的,那么新疆哈密瓜甜的原因有哪些呢?
哈密瓜主要產(chǎn)于我國新疆哈密以及吐魯番一帶,那里的晝夜溫差大,白天溫度可達(dá)40度到了晚上氣溫又會很快的降下來,這種早晚溫差大又很少下雨的天氣特別適合哈密瓜的生長,白天充足的陽光和較高的溫度使得哈密瓜加大了進(jìn)行光合作用的強(qiáng)度,從而也提供了它制造養(yǎng)分的速度,哈密瓜把這些養(yǎng)分會轉(zhuǎn)化成糖分并儲存在果實里,同時,夜間較低的氣溫又大大減少了哈密瓜對養(yǎng)分的消耗,這樣更有利于哈密瓜對糖分的積累,哈密瓜含糖量高了自然也就很甜了。
新疆哈密瓜是厚皮甜瓜,植株生長勢強(qiáng)或中等,莖粗、葉大、色淺,葉面較平展。果實圓、長圓或長橢圓、紡錘形,有或無網(wǎng)紋,有或無棱溝,瓜皮厚0.3-0.5厘米,果肉厚2.5-4.0厘米,細(xì)軟或松脆多汁芳香,醇香或無香氣。可溶性固形物含量為11-15%,最多可達(dá)20%以上。一般單果重1.5-5.0千克,可達(dá)25千克以上。
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