甜椒是轉基因食品嗎
現在的甜椒顏色很豐富,一般情況下正常的品種是沒有這種色彩的,所以大家想知道甜椒是不是轉基因食品。
轉基因蔬菜一般具備的特征如下:
1、沒有傳統蔬菜參差不齊的外形,普遍個頭均勻,型大體長,色澤光艷,質地鮮嫩,如黃瓜、茄子、絲瓜、洋蔥等。
2、非傳統原始地道的味道,無論是烹調前或烹調后的氣味還是滋味具備與傳統蔬菜明顯的區別,如甜椒等。
3、非當地時令菜蔬,各類蔬菜的一大特性就是均具備很強的季節性和地域性,有部分非當地時令菜蔬并非依靠外地長時間保鮮和運輸而來,而是靠轉置耐寒或耐高溫基因所得。
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