甜菜根怎么做好吃
甜菜根的味道還是有很多人喜歡的,但喜歡和做的好吃是兩碼事,那么甜菜根怎么做好吃呢?
檸檬甜菜根:甜菜根切成厚片裝入盤中。將切好的甜菜根放入鍋中,大火蒸15分鐘。將檸檬汁擠在晾涼的甜菜根中拌均。放入冰箱冷藏2小時即可。
甜菜根燕麥肉餅:準備好材料,五花肉切去肉皮切小塊,洋蔥切小塊放料理機中,打成肉末,甜菜根去皮,刨成絲,肉末中加入甜菜根、洋蔥、蔥末和麥片,加適量鹽,再打入一個雞蛋,順一個方向拌勻,拌好的肉餡做成肉餅,煎鍋熱點油放入煎到兩面變脆即可。
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