蝦滑的做法教程解析
蝦滑的做法不難,只是手工活多點,那么蝦滑的做法教程解析有哪些呢?
大青蝦去頭去尾去蝦線,洗凈之后稍微控一下水,不用瀝得太干,放入料理機打碎,沒有料理機的也可以用刀剁碎,將蝦仁泥和除淀粉外的所有調料加入攪拌盆,用筷子順著一個方向快速攪打直至上勁,加入淀粉,繼續順著一個方向攪打直至上勁,手掌用水沾濕,抓起一把蝦泥握在手心,用虎口輕輕擠出圓球,用勺子從虎口挖出蝦球,裝保鮮盒放冰箱冷凍,吃時直接下水煮即可。
蝦滑是一種蝦泥制品,主要材料有蝦,輔料有肉、魚類等。蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉具有粘性,讓其保持原有的營養成分,又具有了爽脆的口感。
相關推薦

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀
熱門問題
- 1 茶梅黃葉的原因和處理辦法
- 2 八角金盤病害
- 3 羅漢松施肥技巧
- 4 紫竹梅扦插方法和時間
- 5 蛾蝶花黃葉的原因和處理辦法
- 6 如何給文冠果澆水
- 7 金蓮花的品種大全
- 8 石楠花如何管理