2個月孕婦食譜
2個月孕婦飲食方面要注意,那么2個月孕婦食譜大全及做法是什么呢?
香菇雞湯。準備料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生姜1小塊。做的時候土雞腿洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生姜洗凈拍松。把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開后用小火燉1個小時。最后放精鹽、味精調味,拌勻后即可。
豬雜粥。豬肝豬腰分別切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥。豬肉剁成肉末用少許鹽和油腌制。用砂鍋將大米熬成一鍋米花粥,放姜片,倒入油,再倒入豬肝,煮開后再煮2分鐘,然后倒入豬腰和豬肉末,用勺子打散,大火煮開再煮3分鐘,出鍋前加入鹽、生抽調味,撒上胡椒粉與小蔥花,淋香油即可。
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