產婦能吃紫菜嗎
產婦坐月子是可以適量的吃點紫菜的。自漢代以前我國就有食用紫菜的記載,紫菜味道極為鮮美,一直被視為珍貴海味之一。
紫菜中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,產婦多吃紫菜,可以增加乳汁中碘的含量,新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
紫菜含鈣量很高,產婦可以適當的吃些,補充鈣質,讓寶寶吸取營養。鈣質不僅對媽媽的身體有著重要的補給性,對于寶寶來說,有營養之余還可以促進寶寶的骨骼生長,使寶寶身體更加強壯哦。媽媽在平時的飲食上也要特別注意,不可一昧的只補充鈣質哦,還要適當的補充維生素,蔬菜水果也是很重要的。
需要注意的是,紫菜雖產于沿海,但經干制后可長途貯運,不論各地,不論何時,一般都可以購買到。紫菜的質量以片薄,表面光滑,有光澤,潔將無雜質,含水量在9%以下者為佳品。
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