產婦吃韭菜的注意事項
產婦經歷了分娩,身體比較虛弱,這時候的飲食需要注意的事項也相對比較多。韭菜不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素,還含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,有助消化。產婦是可以吃,但在食用之前也需要注意一些地方哦。
1、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。
2、扁桃腺炎、鼻蓄膿、中耳炎、陽亢及熱性病癥的人不宜食用。《本草綱目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”。
3、陰虛但內火旺盛、胃腸虛弱但體內有熱、潰瘍病、眼疾者應慎食。因為韭菜粗纖維比較多,吃太多不易消化,如果食用太多韭菜會有大量粗纖維刺激腸壁,有誘發腹瀉的可能。
4、需要喂乳的人不宜吃,韭菜有回奶的作用。
5、烹調方式健康。產婦的飲食應該能更好更快地恢復元氣,所以產婦的飲食不宜過重口味,吃韭菜的時候應盡量避免煎炸,以免上火、消化不良不舒服。
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