椰漿西米露的做法
椰漿西米露是甜品來(lái)的,那么椰漿西米露的做法步驟是什么呢?
煮水,水開(kāi)后加入西米,煮5分鐘,然后燜至西米無(wú)白芯。煮西米的同時(shí),混合椰漿和牛奶,上火煮開(kāi)備用。西米燜好后,過(guò)涼開(kāi)水,混合椰奶,西米,蜂蜜,喜歡涼的可以放冰箱冷藏一下。芒果切塊,盛出,加入芒果即可。
要知道在太平洋西南地區(qū),西米是主要食物,用其粗粉做湯、糕餅和布丁;在世界各地,主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業(yè)上用作挺硬劑。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島,西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲,由于需求量日益增加,種植面積也在擴(kuò)大。
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