山藥的功效與作用
山藥,通稱薯蕷,屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。栽種者稱家山藥,野生者稱野山藥;中藥材稱淮山,淮山藥、懷山藥等。山藥,喜光,耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含淀粉和蛋白質(zhì),可以吃。我國主產(chǎn)于河南省博愛、沁陽、武陟、溫縣等地,河北、山西、山東及中南、西南等地區(qū)也有栽培。冬季莖葉枯萎后采挖,切去根頭,洗凈,干燥。山藥因其營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。
相關(guān)推薦

14951次閱讀 2021-07-06 22:04:46

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

14287次閱讀 2021-07-07 14:31:06

13238次閱讀 2021-07-07 14:28:03

12808次閱讀 2021-09-04 13:42:52

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5525次閱讀 2021-07-05 00:56:08

5512次閱讀 2021-08-17 23:30:02

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34
4031次閱讀 2023-07-18 15:50:58
3次閱讀 2023-07-18 15:48:01
145次閱讀 2023-07-18 15:35:09
512次閱讀 2021-08-24 09:25:04

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養(yǎng)生服務(wù)專家
免費(fèi)查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產(chǎn)的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個(gè)特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價(jià)值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西?。?,山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養(yǎng)生:春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)腎,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)心
循天時(shí)之變,一年四季,自然規(guī)律表現(xiàn)為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀